鶏肉のゆずこしょう風味焼き

chika☆k
chika☆k @cook_40397452

ゆずこしょうの量はお好みで加減をして、風味をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けを考えていて、思いつきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏もも肉 320g
  2. ゆずこしょう 小さじ2
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. 薄力粉 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. サラダ油 大さじ2
  9. レタス 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を★の調味料に漬け込む。(約20分)

  2. 2

    ビニール袋に、汁気をふき取った鶏もも肉、☆を入れて、まぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉に焼き色がつくまで焼く。(中までしっかり火を通す)

  4. 4

    レタスなど野菜を添えて盛り付ける。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

chika☆k
chika☆k @cook_40397452
に公開
管理栄養士。「楽しく、美味しく、健康に!」をモットーに、日々の食事を作っています。
もっと読む

似たレシピ