厚揚げベーコンの塩コショウ炒め

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Kei©️ @cook_40156726

厚揚げを使った簡単レシピです。意外と美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
厚揚げとベーコンが冷蔵庫に有ったので、組み合わせて作ってみました。

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材料

  1. 厚揚げ 2個
  2. ベーコン 180グラム
  3. 刻みネギ お好み
  4. 塩コショウ お好み

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズに切ります。

  2. 2

    ベーコンを細切りにします。

  3. 3

    ベーコンをフライパンに入れ、中火で炒めます。

  4. 4

    ベーコンに火が通ったら、厚揚げをフライパンに入れ、中火で炒めます。

  5. 5

    厚揚げに火が通ったら、刻みネギを入れて炒めます。

  6. 6

    刻みネギがしんなりしたら、塩コショウを振り掛け、味付けしたら完成です。

コツ・ポイント

混ぜて炒めるだけで、簡単に出来ます。

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レシピ作者

Kei©️
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中国に2年間駐在してました〜子供の頃から料理とお菓子作りは大好きでしたが、中国では材料を揃えるのが難しかった為、最初は外食やレトルト食品を食べていました。ある日、中国でも出来る事があると、考えを改め、料理に目覚めました(^^)中国で手に入る材料で作っているので、中国に赴任している人たちの参考になれば良いな~♪2016 年に帰国し、今は日本で料理を楽しんでまーす♪
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