作り方
- 1
材料
- 2
玉ねぎを16等分位に切る
- 3
フライパンに油を引く
- 4
焼く
- 5
じゃがいもを切る
新じゃがなら、皮をむく必要はない - 6
じゃがいもも焼く
2022.7.14
じゃがいもは、5分レンチン
してから焼く - 7
トマト缶を入れて焼く
- 8
ケチャップ、砂糖、水を入れる
- 9
こん位で10分位煮る
- 10
もう一つのフライパンで
オリーブオイルを引いて
ニンニクを弱火で香りを出す - 11
エビを焼く
冷凍ならば、200wで5分レンチン後、水で洗う
2022.9.30
塩、胡椒、味の素
で漬け込むと良いらしい - 12
殻ごとよく焼き
殻から旨みが出るようです2022.7.14
殻は剥いて、焼いてから捨て
、その後に身を焼く - 13
裏返して、よく焼き
- 14
最後、酒を入れて、アルコールを飛ばす
- 15
エビはあと乗せ
- 16
野菜の方のフライパン
火を止めて、カレールーを溶かす - 17
- 18
最後にエビと合わせて
完成最後、一緒に煮込んでもいい
コツ・ポイント
冷凍エビでも、わりかし、おいしーです
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