離乳食☆さつま芋と豆腐のおやき

チョコチップ☆
チョコチップ☆ @cook_40269702

子供の手づかみ食べ用に(o^^o)☆
このレシピの生い立ち
子供の手づかみ食べ練習用に作りました♪

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材料

  1. さつま芋 120g〜1.5本
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. オリーブオイル(他の油でも) 少量
  5. きなこやすりごまを入れてもok (小さじ1〜)

作り方

  1. 1

    月齢に合わせ芋の量を調節
    初めての手づかみ食べは約100〜120g

    後期では約1.5本〜2本

    豆腐の量は変わりません

  2. 2

    さつま芋は皮を剥き、薄く輪切りにして水に10分つけてアクを取る。

  3. 3

    耐熱容器にさつま芋、分量外の水を少量入れふんわりラップをして電子レンジ600w4分加熱。混ぜて再び600w4分加熱。

  4. 4

    熱いうちに潰す。

  5. 5

    豆腐を入れ滑らかになるまで混ぜる。(きなこ、すりごま入れるならここで加える)
    片栗粉を入れて混ぜる。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを少量入れ、ペーパーで全体に薄くのばし、生地を丸く一口サイズに並べる。

  7. 7

    両面焼き色付いたら完成☆

  8. 8

    まとめて作って冷凍保存してます(o^^o)

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レシピ作者

チョコチップ☆
に公開
2022.1.24男の子出産、新米ママ(。•ω•。)育児奮闘中^^;ずぼらな私ですが、皆様の素敵なレシピに助けられながら旦那と息子に料理作っています^^いいね、フォロー、つくれぽ心から感謝しています♡料理苦手なので少しずつ色んな料理に挑戦していきたいと思ってます☆安心安全無添加、手作りを心がけてます(o^^o)
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