春キャベツのゆずと液体塩麹の浅漬け
ともよ14 @cook_40377302
★常備菜にぴったり★春キャベツ本来の甘さ、腸活になる塩麹の旨みもある浅漬け。ゆずの皮があれば爽やかな香りもたのしめます♪
このレシピの生い立ち
ママにおなかのいる赤ちゃん、そして家族が、カラダも心も心地よくなる「妊婦ごはん」などをつくりたいと思ってます。
春キャベツのゆずと液体塩麹の浅漬け
★常備菜にぴったり★春キャベツ本来の甘さ、腸活になる塩麹の旨みもある浅漬け。ゆずの皮があれば爽やかな香りもたのしめます♪
このレシピの生い立ち
ママにおなかのいる赤ちゃん、そして家族が、カラダも心も心地よくなる「妊婦ごはん」などをつくりたいと思ってます。
作り方
- 1
洗ったキャベツの葉は食べやすい一口サイズに切る。
- 2
ポリ袋に1を入れて、液体塩麹とゆずの皮の千切りを入れて揉む。
- 3
冷蔵庫に30分以上置いて完成。
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