ぽかぽかみぞれ汁

ばあばのご飯
ばあばのご飯 @cook_40328496

寒さが増すこの季節にぴったりです。みぞれで体もぽかぽかですね
このレシピの生い立ち
飲んだ後の箸休めにと思い作って見ました

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材料

3人分
  1. 大根おろします 1/3本
  2. 1.5㍑
  3. とり肉(皮付き) 100㌘
  4. 白だし 100㏄
  5. めんつゆ 20㏄
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    水とおろしを入れて沸騰させてから切ったとり肉を入れて白だし、めんつゆを入れて味を整えます。食べる直前にネギをはなちます。

コツ・ポイント

ポイントはとくにありませんが色をあまり出したくないのであえて白だしで作ってます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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ばあばのご飯
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