【作り置き】ナスと豚バラの中華炒め
ゆらまっくす @cook_40081282
大好きなナスと相性の良い油で調理。お弁当用作り置きレシピとして。
このレシピの生い立ち
ナスは油との相性が良い、とどこかで読んだものを思い出してつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを好みの大きさに切り、水にさらす。
- 2
フライパンに豚バラを入れて炒める。
- 3
水を切ったナスも一緒に炒める。
- 4
中華ダシとごま油を合わせて完成。
- 5
ダシは静岡万調を使っています。
-
コツ・ポイント
豚バラから油が出るので油は敷かなくてOKです。
常温3日、冷凍2週間
リアクション
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