我が家の味!炊飯器で簡単あさりご飯

dechikg
dechikg @cook_40042890

たっぷりのあさりが入ったあさりご飯。少し生姜がきいてて美味しいです。大葉や小ネギを乗せるのもオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
業務スーパーでたっぷりとあさりを買ったので。

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. あさり 200g
  3. 油あげ 小2枚
  4. 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. ほんだし 小さじ2
  8. ショウガ チューブ5cm

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、ざるで水を切っておきます。

  2. 2

    炊飯器に①のお米と調味料を入れ、水を2合のラインまで入れます。

  3. 3

    あさりや他の具を加えて炊飯器にセットしスイッチオン!

  4. 4

    今回は業務スーパーのこちらを使いました。

コツ・ポイント

炊飯器にセットしたら、予約でなくすぐに炊き始める方がベッタリしない気がします。

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レシピ作者

dechikg
dechikg @cook_40042890
に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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