アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は肉の厚みがある場合は、包丁をいれて開いたのち、半分に切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
袋でAをよく混ぜ、そこに1を入れて、15分ほど漬ける。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏肉と玉ねぎを一緒に入れ、鶏肉は両面きつね色になるまでしっかり焼き、玉ねぎはしんなりするまで焼く。
- 4
皿に盛りつけ、ミニトマトを添える。
コツ・ポイント
鶏肉は焼き色がつくまでしっかり焼き、玉ねぎはしんなりしたら取り出す。
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