白菜と豆腐のうま煮

ゆうまのママ。 @cook_40132450
野菜(ビタミン)もお豆腐や鶏肉(タンパク質)もたっぷり摂れる♪ご飯にのっけてしまえばママも楽な1品丼ぶりに大変身♪
このレシピの生い立ち
お産での病院食で出た思い出の味^^
美味しかったなぁと思い出しながら自分なりに再現しました。
白菜と豆腐のうま煮
野菜(ビタミン)もお豆腐や鶏肉(タンパク質)もたっぷり摂れる♪ご飯にのっけてしまえばママも楽な1品丼ぶりに大変身♪
このレシピの生い立ち
お産での病院食で出た思い出の味^^
美味しかったなぁと思い出しながら自分なりに再現しました。
コツ・ポイント
豆腐は木綿!しっかり水気を抜く事♪その分味が豆腐にギュッと詰まります♪
子供が食べやすいように具材は全て小さくしてます^^そのままご飯にかけて食べるのも美味しいんです♪
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