もう安心！つるっと剥ける里芋の皮の剥き方

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あかちゃん☆
あかちゃん☆ @cook_40108299

包丁でぬるぬるした里芋を剥いて怪我することもありません！これなら簡単に皮が剥けます！
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にできる方法を知って欲しかったので！

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材料

  1. 里芋 1袋

作り方

  1. 1

    洗った里芋を水から15〜20程度茹でる。里芋の大きさによります。

  2. 2

    竹串や爪楊枝をさして柔らかくなっていたら火を止めてお湯を捨てる。
    水でさらしながら、手で触れるくらいにさます。

  3. 3

    あとは簡単少し皮を触るだけで、つるんと剥けます！

  4. 4

  5. 5

  6. 6

    こんなふうに残ってしまった部分だけ包丁で取り除いて下さい。

コツ・ポイント

柔らかくなるまで茹でる

リアクション

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あかちゃん☆
あかちゃん☆ @cook_40108299
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管理栄養士として働いています。更新遅いですが、コツコツとやっています。つくれぽ待ってます！
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