レンジで小松菜の煮びたし
横手市健康推進課 @yokote_city
【1人分栄養量】
エネルギー：48kcal
たんぱく質：3.8ｇ
脂質：2.0ｇ
食塩相当量：0.9ｇ
このレシピの生い立ち
「あと1品ほしい！」時に電子レンジを使ったお助けメニューとして時短でできるおかずを考案しました。
レンジで小松菜の煮びたし
【1人分栄養量】
エネルギー：48kcal
たんぱく質：3.8ｇ
脂質：2.0ｇ
食塩相当量：0.9ｇ
このレシピの生い立ち
「あと1品ほしい！」時に電子レンジを使ったお助けメニューとして時短でできるおかずを考案しました。
作り方
- 1
使用食材一覧。
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- 2
小松菜は根元を落として4㎝長さに切り、にんじんは千切り、しめじは石づきをとり小房に分け、油揚げは短冊切りにする。
-
- 3
耐熱容器にAと2⃣を入れて軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分半加熱する。
-
- 4
3⃣にかつお節を入れて混ぜ、粗熱が取れたら器に盛りつける。
-
コツ・ポイント
少し時間をおいて味をなじませるのがポイントです。
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