きんぴらごぼう
scrym @cook_40401423
千切りきんぴらごぼうのレシピです！
時短で超簡単！
このレシピの生い立ち
副菜には時間をかけたくないのでとにかく早くできる方法をいつも考えて作っています笑
きんぴらごぼう
千切りきんぴらごぼうのレシピです！
時短で超簡単！
このレシピの生い立ち
副菜には時間をかけたくないのでとにかく早くできる方法をいつも考えて作っています笑
作り方
- 1
ごぼうを千切りにして水にさらす
-
- 2
人参を千切りにする
-
- 3
フライパンに油をひいて炒める
-
- 4
●を全て混ぜ合わせたらフライパンに入れて煮詰める
-
- 5
煮汁がなくなったら盛り付けて炒りごまをかければ完成！
-
コツ・ポイント
煮詰める時は蓋は不要！
水分を早く飛ばして煮詰めるとごぼうも人参も食感良く仕上がります♫
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