かぼちゃとオートミールのパンケーキ

Mascat
Mascat @cook_40409165

腹持ち抜群!1枚90kcalとカロリーが低く、食物繊維たっぷりのもちもちで美味しいパンケーキです。
このレシピの生い立ち
もちもちでヘルシーなパンケーキが食べたくて作ってみました

かぼちゃとオートミールのパンケーキ

腹持ち抜群!1枚90kcalとカロリーが低く、食物繊維たっぷりのもちもちで美味しいパンケーキです。
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もちもちでヘルシーなパンケーキが食べたくて作ってみました

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材料

2人分(小6枚分)
  1. かぼちゃ 100g(12分の1)
  2. 牛乳 120ml
  3. オートミール(インスタントオーツ) 50g
  4. 砂糖 10g
  5. クリームチーズ 30g
  6. 少量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを100g一口サイズに切り、ふんわりラップをしてレンジ600wで3分温める。

  2. 2

    かぼちゃの皮を取る。かぼちゃを潰してオートミール、牛乳、砂糖、クリームチーズを混ぜる。

  3. 3

    2で混ぜた物をフライパンに少量油をひき弱火で焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので、特にコツはいりません。

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