簡単 小松菜と卵のマヨサラダ

Taka5143☆
Taka5143☆ @cook_40357341

誰でも簡単に作れるサラダ
このレシピの生い立ち
白、黄色、緑の彩りも美味しそう

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材料

1人分
  1. ゆで卵 1コ
  2. 小松菜 1束
  3. 塩、こしょう 少量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    茹で時間はお好みで。
    ちなみに水から10分茹でてその後冷水に浸す。

  2. 2

    小松菜を食べやすい大きさに切り、塩を振った熱湯でサッと茹でる。
    その後はしっかり水気を切っておく。

  3. 3

    茹でた小松菜に軽く塩こしょう振って適量のマヨネーズ。
    次にゆで卵を八つ切して加えて出来上がり。

コツ・ポイント

ゆで卵は潰さずにゴロッとが見た目もいい感じ。

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レシピ作者

Taka5143☆
Taka5143☆ @cook_40357341
に公開
胃がん手術(胃全摘出)後の晩ご飯作り
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