キャベツのステーキ
まるさんかく○○△△ @cook_40321892
シンプルに、簡単、短時間！
キャベツの甘味が美味しいです◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那に、食べごたえのあるヘルシーメニューを！と思い一品追加で作りました。
キャベツのステーキ
シンプルに、簡単、短時間！
キャベツの甘味が美味しいです◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那に、食べごたえのあるヘルシーメニューを！と思い一品追加で作りました。
作り方
- 1
キャベツを厚さ2〜3センチのくし切りに
- 2
フライパンにごま油を熱する
中〜強火 - 3
キャベツを並べ、お好みで隙間に割いたエリンギを。
- 4
塩コショウ、酒をふり、蓋をする
蒸し焼きに - 5
香ばしい香りがして、少し焦げたくらいでひっくり返して10-20秒でお皿へ。
ブラックペッパーをガリっとして
完成ー！
コツ・ポイント
香ばしく、強めの火が良いと思います(^^)
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