作り方
- 1
レンコンは輪切りを半分に
ターサイ茎と葉に切り分ける。 - 2
鍋に油とニンニクを入れて先にレンコンを炒める。
- 3
ターサイを加えて塩胡椒
- 4
塩を加えた鶏がらスープを加え混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
ターサイは炒め過ぎない
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