止まらない♪千切り大根の中華炒め⭐︎
ちびっこ健康おたく @cook_40286892
苦手な千切り大根もパクパク食べれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
千切り大根を買い置きしてたのを忘れてまた買ってしまったので。。。煮物以外で食べてみたいと思い作りました笑
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り。
千切り大根を水洗いしてお水に15〜20分置いて柔らかくし、軽く水切り。その後、食べやすい長さに切ります。 -
- 2
フライパンにごま油、輪切りした唐辛子を入れ中火にします。
-
- 3
唐辛子がぷくぷくしてきたら、大根、人参を入れ炒めます。油が全体に馴染んだらシャンタンを入れ更に炒めます。
-
- 4
最後にお醤油とごま油（仕上げ）を入れてサッと混ぜたら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
千切り大根はキッチリ絞らなくて大丈夫です！
味付けも簡単なので是非お試しくださーい(^-^)
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