カスタードプリン
メモです♡
このレシピの生い立ち
これまた母のレシピを自分流に改変です♡
お菓子作りなんて楽なのが1番♡
アプリでひらく作り方
- 1
カラメル作り♡
お砂糖とお水を鍋（フライパン）に入れて、回しながら強火で色がつくまで煮ます♡
- 2
↑白いミルクパンとかだと焦げ具合が見やすくてやりやすいです♡
でも私はいつも出すの面倒なのでフライパンでしてます♡ - 3
少し冷めてからプリンカップにカラメルを入れて、プリン液を作ってる間、冷蔵庫に入れておきます♡
- 4
プリン液作り♡
泡立てないように全部入れて混ぜます♡
混ぜたらこしてください♡ - 5
！！ここでオーブンを170度に予熱しておきます！！
- 6
冷やしておいたプリンカップにプリン液を流し込んで、予熱しておいたオーブンで20分焼いて完成です♡
- 7
天板に水を張っててください♡蒸し焼き！！人にあげるモノじゃないので、あわあわは無視します♡
-
コツ・ポイント
甘かったらお菓子なんて大体美味しいんです♡
牛乳多めだとぷるぷる、少なめだと固めプリンができます♡♡
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