作り方
- 1
なすを1cm幅の輪切りにし、しめじをほぐす
- 2
油をしいたフライパンでなすを炒める
- 3
なすがしんなりしはじめたら、豚こまを加える
- 4
豚こまに火が通ったら、しめじを加える
- 5
しめじがしんなりしてきたら、★を加えて全体になじませて完成!
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