やさしい甘さのたまご蒸しパン
SHOKO23 @cook_40380598
自然な甘みで子供も大人もパクパク食べちゃう
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの息子のために日々
レシピを試行錯誤しながら模索中です
アプリでひらく作り方
- 1
甜菜糖とたまごをよく混ぜます
出来上がったパンにハムやチーズを
挟んだりジャムを塗る時は甜菜糖30g -
- 2
1に牛乳を加えます
-
- 3
2に米油を入れしっかりと混ぜます
(この辺で蒸し器のお湯に火をつけておくとちょうどいいかも) -
- 4
米粉とベーキングパウダーを入れ
粉っぽさがなくなるまで混ぜます -
- 5
型に入れ沸騰した蒸し器に入れ中火で12分蒸します
-
- 6
蒸しあがったら型から外して
粗熱をとって完成です
リアクション
レシピ作者
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