簡単!牡蠣のバター醤油炒め♪

Rachis
Rachis @rachis_

生牡蠣をパパっと炒めて♡
ご飯のおかずにもお酒のお供にもOK!
パパが喜ぶ一品です♪

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材料

2~3人分
  1. 生牡蠣 6~8個
  2. 料理酒 大さじ1
  3. 片栗粉 少々
  4. バター(マーガリン) 小さじ1~2
  5. 醤油 小さじ1~2
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    生牡蠣は洗って料理酒を揉み込みます。

  2. 2

    片栗粉を軽くまぶします。

  3. 3

    バターを敷いたフライパンで両面焼いて行きます。

  4. 4

    醤油、砂糖で味付けをして出来上がりです!

コツ・ポイント

牡蠣の大きさで調味料の割合は調整してください!お好みで七味やゆずなども♪

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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