簡単☆タコの唐揚げ

葉月優希's cooksnap of when they made 簡単☆タコの唐揚げ.
ミッキーこむぎ's cooksnap of when they made 簡単☆タコの唐揚げ.
チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に出来る☆タコの唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. タコ 2パック
  2. ●おろしニンニク 大さじ2
  3. ●おろし生姜 小さじ1
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●日本酒 大さじ2
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. レモン汁 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに適度な大きさに切ったタコを入れ、日本酒に漬けます。

  2. 2

    水気を切った1に●を入れ、1時間程、冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    片栗粉をタコ全体にまぶします。

  4. 4

    フライパンに具材の3分の2ぐらい浸るサラダ油を入れ、コールドスタートで衣が色付くまで3を揚げます。

  5. 5

    皿に盛り付け、完成です☆(レモン汁につけていただきます☆)

コツ・ポイント

タコを揚げすぎると身が縮んでしまうので揚げすぎない事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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