少量で簡単♪柚子大根☆

話題入り感謝です✨レポして頂いき有難うございます✨すぐできて、すぐ食べられる!
柚子の果汁が美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
いつも食べたいとき、即席で少量だけ作って食べてます。
作り方
- 1
大根は、いちょう切りでうすく切る。(どんな型に切ってもいいが、味しみやすいように、うすく切る!)
- 2
ボールに大根、塩をいれよく混ぜ合わせる。(大根の水分を出すため)
- 3
柚子の果汁を絞り、皮を千切りにする。
- 4
鍋に酢と砂糖を火にかけ、弱火で軽く煮詰めブクブクなってきたら、火をとめる。
- 5
❹に、柚子の果汁を入れ混ぜ合わせる。
- 6
大根の汁を搾り捨て、その大根を❹の鍋にいれ、柚子の皮も入れて混ぜ合わせ、完成。
- 7
- 8
ハントさん^o^柚子大根レポして下さり有難うございます(#^.^#)次の日になると更に味が染みていいですよね(≧∀≦)
- 9
フォローして下さり、とっても嬉しかったですT^Tレシピこれからもお世話になります(o^^o)感謝です✨
- 10
柚子大好きC\(//∇//)\わ〜い!嬉しい\(//∇//)\レポ、リピ有難うございます!!柚子ちょっと高くなったので
- 11
最近は買ってないけど、私も皮を冷凍にしてます^o^大事にとっておいた柚子をこのレシピに使ってくれて感謝です\(//∇//
- 12
しーてっぷちゃん(o^^o)わ〜い!レポしてくれて有難う\(//∇//)\美味しそうな柚子大根!!自分のなのにすっかり
- 13
忘れていて、レポみて食べたくなっちゃった(^з^)-☆厚揚げみると、しーてっぷちゃんを思い出すのよ\(//∇//)\感謝
- 14
ねえちゃんさん\(//∇//)\またまたレポ有難う♡✨(≧∀≦)オレンジでまろやか酢〜♡それは間違いなくうまい!♡
- 15
ねぇちゃんcのレシピ、どれも気になる〜\(//∇//)\またレポ送るね♡あ〜レシピ迷うのも楽しいわぁ^o^有難う♡
- 16
もみたんさん\(//∇//)\レポして下さり有難うございます♡(o^^o)厚切りも美味しそう✨こちらこそ、いつもお世話に
- 17
なり感謝してます✨作りたいレシピ沢山あります(╹◡╹)♡またレポしますね✨有難うございます♡感謝感激✨
- 18
11/24ゆずキッチンさん\(//∇//)\レポ下さり有難う御座います♡ゆずに、大根の季節がきましたね*\(^o^)/*
- 19
私も食べたくなりました♡大根買ってこよ♡いつも素敵なレポされていてよく拝見してます♡私のレシピも活用に、大感謝です♪
- 20
1/12夢ちゃん✨明けましておめでとう✨正月に作ってくれて、とっても嬉しい!今年は更にhappyな年になりそう♡
- 21
夢ちゃんにとっても更に良い年になりますように✨今年もよろしくお願いします*\(^o^)/有難う\(//∇//)\
- 22
1/17しーてっぷちゃん*\(^o^)/*久しぶりです!!レポandコメント、とっても嬉しく感激✨✨こちらこそ、今年も
- 23
よろしくお願いします*\(^o^)/*仲良くしてくれて本当に感謝してるよ✨いつも有難う!私もレポしよ♡
コツ・ポイント
大根の下の部分を使うと大根が辛いので、なるべく上の部分を使うと苦味もなく美味しいです。
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