豆腐と納豆と卵の、ふわふわ焼き。

drmchico
drmchico @cook_40303837

混ぜて焼くだけ。スキレットで簡単。
このレシピの生い立ち
手間無し短時間調理です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

写真分
  1. 納豆 1パック
  2. 豆腐 75g位
  3. ひとつ
  4. ■塩、砂糖、めんつゆ 適量
  5. ごま 適量
  6. 青ネギ刻み海苔いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    納豆に付属のタレと辛子入れて、豆腐と卵とぐちゃぐちゃに混ぜて■で味を調整し、ごま油入れて熱したスキレットに流し込み、

  2. 2

    蓋をして弱火で5分位蒸し焼きに。(表面生位で火を止めちゃいます※お好み)。◎掛けておしまい。

コツ・ポイント

ない。

スキレットなので、底はこんがりで表面はトロリ。
トロットロのチーズケーキな雰囲気になります。

焼き加減はお好みです。
半生でも良く焼きでも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

drmchico
drmchico @cook_40303837
に公開
いつも目分量で測ったこと無いです。。すみません。
もっと読む

似たレシピ