ふわふわ納豆とろろ焼き

Aoyu☆baby
Aoyu☆baby @cook_40086036

混ぜて焼くだけ超簡単♪子供も大人もヤミツキ♡青のり香る納豆とろろ焼きです。離乳食後期でも食べられます。
このレシピの生い立ち
山芋と納豆のネバネバコンビを子供が食べやすく、旦那の酒のツマミにもなる一品が欲しいなぁ~と思い、混ぜて焼いてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 山芋 15~20cm位
  2. 納豆 1パック
  3. 1個
  4. 薄力粉 大さじ1
  5. 青のり 小さじ1
  6. ごま 適量
  7. 塩、醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、薄力粉、青のり、納豆(納豆のタレも一緒に)を加えよく混ぜる。

  2. 2

    山芋の皮を剥き、①のボウルにすりおろし、よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を多目に入れて熱し、②をスプーンですくい落として、中火で両面こんがり焼く。

  4. 4

    好みで、塩か醤油をかけても◎。私は、そのまま食べるのが好きです。

コツ・ポイント

多目のごま油で揚げ焼きしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Aoyu☆baby
Aoyu☆baby @cook_40086036
に公開
小さい子がいるため、普段は簡単な料理が多いです。義父が趣味で畑をやっているので、毎日大量の野菜と格闘しています。なので、季節の野菜レシピも増えました。ホームパーティーが好きなので、パーティーレシピも紹介したいと思います。
もっと読む

似たレシピ