わたしのお料理で野菜たっぷり簡単蒸しゃぶ

みるみるキッチン
みるみるキッチン @cook_40317532

忙しいけど野菜をたっぷり食べれるメニューです!
ゆず風味のおろしタレでさっぱりです
このレシピの生い立ち
キャベツを買いすぎたので。。

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材料

3人分
  1. 豚肉 バラでもロースでもお好みで 300g
  2. キャベツ 半玉
  3. 人参 1/2本
  4. 大根 1/4本
  5. その他お好みの野菜
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参を千切りに。
    大根は薄くいちょう切りにする。
    豚肉には辛く塩コショウする

  2. 2

    お鍋でも蒸し器でもお好みで。
    わが家はブルーノホットプレートの深鍋で。
    お野菜、豚肉、お野菜、豚肉と入れる。

  3. 3

    お水を少し入れて蒸し焼きにして完成

  4. 4

    わたしのお料理おろし大根をかけてさっぱりと美味しい

コツ・ポイント

野菜たっぷりヘルシーです。

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