鶏肉もやしオイスターとろとろ-レシピのメイン写真

鶏肉もやしオイスターとろとろ

クックQ37VV1☆
クックQ37VV1☆ @cook_40288457

手軽にできる簡単短時間!鶏肉のメインレシピです(#´ᗜ`#)
このレシピの生い立ち
とろみ付けて味しみしみにしたくて片栗粉入れました

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材料

4人分
  1. 鶏肉 400gくらい
  2. もやし 1袋
  3. しめじ 1/2〜1株
  4. 水溶き片栗粉 大さじ1
  5. 塩コショウ
  6. 【調味料】
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 鶏ガラorウェイパー 大2or大1

作り方

  1. 1

    鶏肉を焼く。
    蓋をして中まで火を通す。
    塩コショウ。

  2. 2

    ①にもやし、しめじ、調味料を入れて炒める

  3. 3

    味が馴染んだら水溶き片栗粉をいれてとろみを付けて完成✨

コツ・ポイント

鶏ガラなら大さじ2
ウェイパーなら大さじ1です!!

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