作り方
- 1
玉ねぎあらみじんぎり しめじは石突をとりほぐす
- 2
食べやすく切った豆腐を（今回６等分）フライパンに入れる
- 3
豆腐の上に１ ブロッコリーを入れ 牛乳 コンソメ 白だし バターを入れる
-
- 4
沸騰してきたら弱火～中火にして蓋をしてふきこぼれに注意して４分加熱
- 5
コーンやウインナーなどを入れ追加２分加熱
水溶き片栗粉を入れ粉チーズを入れ火を止め完成
コツ・ポイント
中に入れる具材により塩分が変わるので塩コショウで味を整えてください
とろけるチーズを入れる時はさらに１分追加で加熱してください
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