ネギ焼き

ボウルに青ネギ以外の材料を入れて混ぜる。
(泡立て器推奨)

①に青ネギを入れて混ぜる。
(ここはお箸w)

温まったフライパンにごま油を入れ②を入れて満遍なく広げる。

焼き色が付いたら裏返して焼く。

食べ易いサイズに切り、お皿に盛り付ける。

今回のつけタレは…ポン酢+ラー油、ポン酢+マヨネーズ+(一味←お好みで)。
ソースでお好み焼き風でも。