超簡単♪ 切干大根 ゆかり漬け
utnrxx @cook_40251640
超簡単♪
切干大根のゆかり漬け。
レンチンで時短調理。
作り置き&お弁当に♪
このレシピの生い立ち
煮物以外の切干大根が食べたくて。
時短かつ洗い物も少なく作れるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに切干大根を入れ水を入れ軽く混ぜる。
フワッとラップをして600Wで２分加熱。
-
- 2
温かいうちに軽く絞り、ゆかりと三温糖を入れ混ぜる。
冷やして馴染ませて完成♪ -
コツ・ポイント
ゆかりのふりかけを使うので調味料は三温糖のみです。
温かいうちに味付けするので味馴染みが早いです。
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