簡単!切り干し大根

moon_gohan @cook_40411171
簡単!切り干し大根!
たくさんできるので作り置きに!
お弁当にも大活躍の一品です♪
このレシピの生い立ち
母から教わった実家の味です。
優しい味で無限に食べれちゃいます!
作り方
- 1
切り干し大根は水で戻しておく。
にんじん、油揚げは細切りにする。 - 2
フライパンにごま油をひき、切り干し大根を水分が飛ぶまで炒める
- 3
にんじんと油揚げを入れてさらに炒める
- 4
水、ほんだし、めんつゆを入れて水分が飛ぶまで炒めたら完成
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