野菜たっぷり！マヨネーズと鮭のホイル焼き
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
野菜を切るだけ！野菜の水分でシャケがふっくら！！マヨネーズたっぷりホイル焼き☆野菜たくさんもりもり食べれるヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
生鮭買いました
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の切り身の軽く塩をふり１０分ほど置きます
水分が出てくるので、１０分後、クッキングペーパーなどで、よく拭き取ります -
- 2
アルミホイルを大きめに広げ、好きな野菜を並べます。今回は、鮭の下に、人参、ほうれん草。
鮭の上に玉ねぎの薄切りをのせます -
- 3
あとは、マヨネーズをお好みの量ぶわーーーっとかけます
かけなくても、大丈夫！ -
- 4
あとは、空気がもれないようぴっちり閉じます
フライパンに並べて、弱火で２０分ほど蒸し焼きします -
- 5
２０分後、少しあけ中身を確認すれば完成！
コツ・ポイント
・鮭の水分をよく拭き取る
リアクション
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