きゅうりと韓国のりの明太子和え
マツ嫁☆ @cook_40263527
明太子の塩気とごま油でおつまみに最適です
このレシピの生い立ち
いつも絶妙に明太子が余るのでいろんな野菜と合わせてる最中
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを1cm幅で切って塩を振って水分を抜きます
- 2
5分くらい経ったらかるく絞る
- 3
韓国のりをちぎってきゅうりと合わせる
- 4
明太子は皮から身を剥がし、3と合わせる
- 5
ごま油を入れて馴染んだら完成です
コツ・ポイント
明太子は大きいものなら半分で十分です。
塩気が足りなければ塩で調節して下さい
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