手作りキムチ

emiQC
emiQC @healthycookingQC

辛さ控えめの無添加キムチです。

このレシピの生い立ち
子供も一緒に食べれる無添加のキムチを作りました。

手作りキムチ

はじめてのつくれぽをする
emiQC
emiQC @healthycookingQC

辛さ控えめの無添加キムチです。

このレシピの生い立ち
子供も一緒に食べれる無添加のキムチを作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白菜 1/4個
  2. 塩 小さじ2
  3. ☆韓国唐辛子 小さじ1〜2
  4. ☆生姜(みじん切り) 少々
  5. ☆ニンニク(みじん切り) 少々
  6. ☆はちみつ 小さじ1
  7. ☆白だし 小さじ1
  8. ☆塩麹(ID:20771386) 小さじ2
  9. ☆りんご(すりおろす) 1/4個
  10. にんじん 20g
  11. ニラ 2〜3本

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして塩を揉み込み、30分置いておく。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせる。にんじんは千切り、ニラは3cmの長さに切る。

  3. 3

    白菜の水気を絞り、②と混ぜ合わせて保存袋に入れ、1〜2日寝かせて完成。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
emiQC
emiQC @healthycookingQC
に公開
□オーブン･炊飯器･電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カボチャチーズ春巻き
  2. えのき大葉つくね
  3. しいたけの唐揚げ（カレー味）
  4. エビと春雨のフライパン蒸し
  5. ハンバーグ
  1. グヤーシュ（ハンガリースープ）
  2. フライパンで簡単！米粉と豆腐のお焼き2種
  3. 春サラダに自家製ヨーグルト・ドレッシング
  4. 茎わかめにマヨ＆醤油スコ。