鰤のあっさり塩焼き
☆minami @cook_40296921
照り焼きも良いけど、あっさり塩焼きも大好き。
このレシピの生い立ち
苦手だった鰤ですが、おろし大根となら食べられるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鰤は塩をして、数分おきます
- 2
その間に大根をおろし、熱々を戴く準備をします
コツ・ポイント
鰤の季節。
脂のりのりの鰤を、あっさり塩焼きでおろし大根とすだちで♪
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こってりの照り焼きもおいしいけれど、さっぱりの塩焼きもいいですよね♪
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ぶりと言えば照焼きですが、夏は塩焼きもさっぱりして良いですよ～。
satoask 
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フライパンで！ブリの塩焼き
ブリの照り焼きも美味しいけど、たまには塩焼きに♩
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ぶり塩焼き
フライパンで塩焼き(^-^)
ブリの塩焼き♪
照り焼きもイケるけど塩焼きもイケますよ！
☆天使ちゃん☆ 
ガッテン!流鰤の塩焼き
こちらもガッテン!流で塩焼きしました。程良い塩加減です。
クック1LAV8H☆ 
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★2012．12．24話題入り感謝★ぶりって、照り焼きとかブリ大根とか…では？それもいいけど、私は塩焼きが大好き♪
ブリの塩焼き弁当
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ブリの塩焼き
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旬のぶりを、シンプルに塩焼きでどうぞ。
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少し濃いめの塩分で夏のブリ大根はあっさり塩焼きに♪汗をかいた夏の塩分補給・疲労回復の一品に♡
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