アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は２～３㎝に切る。パプリカは千切りにする。もやしはさっと洗っておく。
- 2
鍋に湯を沸かし、塩、サラダ油を加え、小松菜、もやし、パプリカをゆでる。
- 3
大きめのボウルに★の調味料を合わせておく。
- 4
小松菜が柔らかくなったらザルにあげ、水分を切り、３のボウルの中に入れて混ぜ合わせる。
- 5
お皿に盛り付け、上からいりごまをふりかける。
コツ・ポイント
野菜の加熱時間は、お好みで調整してください。
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