米粉で作る☆お好み焼き
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
米粉活用☆もちもち食感で旨い☆米粉で作る☆お好み焼きです☆
このレシピの生い立ち
クックパッドの懸賞で初めて当選した☆波里さんのお米の粉を使って、お好み焼きを作りました☆
米粉で作る☆お好み焼き
米粉活用☆もちもち食感で旨い☆米粉で作る☆お好み焼きです☆
このレシピの生い立ち
クックパッドの懸賞で初めて当選した☆波里さんのお米の粉を使って、お好み焼きを作りました☆
作り方
- 1
ボウルに繊切りにしたキャベツ、米粉、●を入れ、混ぜます。
-
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を並べ、よく焼き、塩胡椒し、1を乗せ、表面をよく焼きます。
-
- 3
2を4等分に切り、ひっくり返し、上から残りの豚肉を乗せ、塩胡椒し、裏面も焼き、蓋をして、3分蒸し焼きにします。
-
- 4
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
-
コツ・ポイント
米粉を使って、もちもち食感を出す事☆
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