アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉と茄子を一口大に切る
- 2
フライパンに油を敷き、鶏肉を炒める
この時軽く塩胡椒をする - 3
鶏肉に火が通ったら茄子を入れ火を通す
- 4
めんつゆを入れたら2分ほど煮詰めて水溶き片栗粉を入れる
- 5
お皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
茄子が苦手でも食べやすいと思います
似たレシピ
ナスと鶏首のめんつゆ炒め
超簡単☆ナスを切って炒めるだけだから、５分でできます!私は１人でたいらげちゃいます（笑）
SMSD♪ 
ナスと鶏の照り焼き炒め
ナスがトロトロで美味しいです。弁当のおかずにもおすすめ
hyt88 
なすとピーマンの味噌炒め
トロトロのナスと味噌の組み合わせがとても美味しいです。
簡単あと一品♪ナスのマヨネーズ焼き炒め☆
ナスだけで、あと一品♪マヨでトロトロ〜ナスが美味しい☆カレーなどのトッピングにも^ ^
茄子と鶏の塩炒め
夏野菜の代表、茄子のおかずです♪味のしみたとろとろの茄子が美味しい！ お好みで酢をかけてもOKですよ～★
簡単♪とろりナスと鶏胸の甘辛炒め♡
とろとろ甘辛いナスが美味しい♪
ナスとちくわの炒め物
ナスがトロトロで美味しいですよ。
なすとシーチキンの麺つゆ炒め
美味しいおナスを、手間なしの味付けで味わいます。
なすのめんつゆ炒め
なすの副菜、和風バージョンです。なす好きの私のお気に入り副菜です☆（洋風バージョン…レシピID:17945197）
麺つゆ１つで簡単ナスの炒め物
ナスの大量消費にいいです
とろけるナスとパプリカの甘酢炒め
とろとろのナスにタレが絡んでおいしいですよ〜。
ナスと豚肉のオイスター炒め
トロトロなすびに味がしみこみます♪
ナスの麺つゆ炒め
簡単な、ナスの麺つゆ炒めです。すぐ出来ます。
鶏肉と夏野菜の炒め物♪
ナス？ズッキーニ？………どっちもです（笑）。
菜々ままちゃん 
お弁当にも☆ナスと竹輪のめんつゆ炒め
★12.9話題入り感謝です＞＜★簡単に出来るので、お弁当、後1品にも♪トロトロのナスを竹輪と一緒に食べると美味しい～
なすのコチュジャン炒め
なすがとろとろで美味しいです
mi_0930 
なすと鶏肉のピリ辛中華炒め
トロトロなすと鶏肉美味しさ満点です★
drmchico 
ゆでなすと鶏肉の梅しそ炒め
茹でたなすのとろっとした口当たり、梅しそのさわやかな風味がとてもおいしいです。
麺つゆでナス炒め^_^ タロの弁当51
ナスとひき肉がよくあって、おいしいですよ！^_^麺つゆで味付け簡単！！^_^
茄子の麺つゆ炒め
茄子を麺つゆで炒めるだけ。簡単だけどクセになるお味です！
塩麹ささみと茄子のめんつゆ炒め
塩麹でやわらかジューシーなささ身とトロトロ茄子。めんつゆ味でご飯が進みます♪
京山科なすと鶏肉の甘辛炒め
京山科なす独特のトロトロ食感が楽しめる❗
Kren 
茄子とひき肉の味噌炒め簡単
短時間で茄子がトロトロとして甘めの味噌がからんでいてとっても美味しいです。
ナスとレンコンととりの味噌炒め
ナスはトロトロ、レンコンはシャキシャキで食べ応えのある一品です。
味染み茄子と豚のめんつゆ炒め
めんつゆ味なので、しつこくなくてあっさり食べられます♪茄子にしっかり味がしみて、美味しい～♪
鶏となすの塩野菜炒め
特売の鶏肉と旬のなすを使った料理です。なすにたれが染みて、とても美味しいです。
めんつゆで簡単☆茄子の炒め物
夏が旬の野菜の茄子を使った簡単炒め物です。
茄子と豚こまで味噌炒め
ナスもトロトロ。ご飯がすすむ一品！
材料3つ！なすのめんつゆ炒め
なすをシンプルにいただきます！
なすとブナピーのめんつゆ炒め
なすびとブナピーを使った簡単料理です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21437073
