クックドゥ 回鍋肉
クックMK2N8T☆ @cook_40369317
しんなりした食感が好きなため水を入れてます
お肉から出る油で脂っこくならないよう油を切ってからフライパンに戻してください
このレシピの生い立ち
クックドゥの裏面の説明があまりにもシンプルすぎたので（笑）自分のメモ用です
クックドゥ 回鍋肉
しんなりした食感が好きなため水を入れてます
お肉から出る油で脂っこくならないよう油を切ってからフライパンに戻してください
このレシピの生い立ち
クックドゥの裏面の説明があまりにもシンプルすぎたので（笑）自分のメモ用です
作り方
- 1
豚バラを一口大に切って塩胡椒を振る
- 2
ピーマン、キャベツを一口大に切る
- 3
豚バラを炒めて色が変わったら取り出してザルにあげる（油でべちゃべちゃになるのを防ぐ）
- 4
ピーマン、キャベツを炒めて途中で水を30ccほど入れる
- 5
ピーマン、キャベツが柔らかくなってきたら豚バラを入れて炒め、クックドゥを適量入れる
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