【減量に◎】オートミールのトマトリゾット
みきまる0709 @cook_40416321
ダイエット中の方にオススメ！！
オートミールの苦手でも食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
トマトリゾットが食べたい気分だったので、オートミールで作ってみました！
【減量に◎】オートミールのトマトリゾット
ダイエット中の方にオススメ！！
オートミールの苦手でも食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
トマトリゾットが食べたい気分だったので、オートミールで作ってみました！
作り方
- 1
にんにくは、芽を取り除き粗みじん切りにする
玉ねぎも同様にみじん切りにする - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
にんにくを入れ、弱火でじっくり火にかける(焦がさないよう注意) - 3
玉ねぎを投入。半透明になるまで炒める
- 4
ホールトマトを投入。ベラを使ってホールトマトを崩しながら、玉ねぎに絡めて炒める
- 5
4に、ウスターソース大匙1、コンソメを小匙1、味の素(旨味調味料)6振り、ブラックペーパーを入れ煮詰める。
- 6
※味が薄いと感じる場合はトマトケチャップで味を整えても◎
ケチャップの塩分に注意して調整してね♪ - 7
オートミールを大匙5杯入れて、とろみがつくまで煮詰めたら完成♪
- 8
お好みで、チーズ等を加えても美味しいです！！
コツ・ポイント
レシピ上ではホールトマトで作りましたがカットトマトでも大丈夫ですよ♪
うま味調味料がない場合は、塩で少しずつ味を調整しても◎
粉チーズの代わりに、仕上げにの際に溶けるチーズを加えてさっと絡めても美味しい！！
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