ズッキーニのピカタ
粉チーズの風味が美味しいズッキーニのピカタです。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので。
作り方
- 1
ズッキーニは5ミリから1cmの輪切りにする
- 2
ズッキーニに天ぷら粉を薄くつける
- 3
粉チーズと卵、クレイジーソルトをよく混ぜておく
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱しズッキーニを③に絡めよく両面きつね色になるまで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
何も付けなくても美味しいですが、ケチャップとマスタードを混ぜたものをソースにしてもOK
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簡単!ズッキーニDEとろとろピカタ♪ 簡単!ズッキーニDEとろとろピカタ♪
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