アプリでひらく作り方
- 1
米をとぐ。
- 2
醤油・酒・みりんと水を合わせて500mlにして窯に入れる。
- 3
鮭は皮と骨を取り、身を少し崩して窯に入れる。
- 4
しめじ、生姜チューブ、顆粒ダシ、ごまを窯に入れる。
- 5
あとは炊けば完成です♡
コツ・ポイント
ごまの食感が美味しいので沢山入れるのがオススメです。
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