MrsWongちの青菜ごまくるみ和え

はじめてのつくれぽをする
MrsWong
MrsWong @cook_40279103

青々とした青菜をごまとくるみであえた
おいしいお惣菜を冬の食卓の一品に♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を大量買いした上に
いただいたのでできるだけ早く消費しようと(笑)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 青菜（今回はほうれん草） 3～4束
  2. くるみ 75g
  3. 白すりごま 大さじ2
  4. ココナツシュガー（ラカントかお砂糖） 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    くるみはFPで細かくすりつぶす。FPがない場合はすりばちで丁寧に擦りましょう。

  2. 2

    1をボウルに入れ、白いりごまとココナツシュガー、醤油を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    味噌くらいの固さになったら出来上がり。

  4. 4

    ほうれん草はゆでて
    布巾に包んでよく水を絞る。

  5. 5

    3を4の入ったボウルに加え混ぜ合わせ、手でよくなじむまで
    混ぜ合わせる。

  6. 6

    きれいに混ざったら
    器にとって水気が出ないうちに食べきりましょう！

コツ・ポイント

長く置くと水気が出るので、
食べる直前に和えることをお勧めします。
また面倒ですが一手間かけて
食べるときに必要な分だけその都度
作るようにすると毎回おいしく食べられます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

MrsWong
MrsWong @cook_40279103
に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 自家製酵母のリュスティック〜後塩法〜 パン教室hoo
  2. 鯵の干物 クックGU32SZ☆
  3. ササミの梅しそチーズ焼き まゆみCOOK
  4. 簡単！なすとツナのなめろう風 Joy Dining
  5. 海鮮餡かけ焼きそば やさいぱぱ
  1. 簡単スイートポテト マハロクッキング
  2. １０歳の誕生日ケーキ あいandはな
  3. エビのガーリックマヨネーズ焼き akkey-y
  4. キャベツもりもり！鶏モモの蒸し煮 kurusyan