お吸い物の素で簡単茶碗蒸し
さっちょん☆彡 @cook_40206508
お吸い物の素を使って、簡単で美味しい茶碗蒸しができます！寒い時期にあったかい茶碗蒸しを食べて温まりましょう♪
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが食べたくて、お吸い物の素で簡単にできないかなと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
水と卵をよく混ぜて、茶こしなどでこしながら器に注ぐ。
- 2
お吸い物の素と醤油を入れて、できるだけ泡立てないようによく混ぜる。
- 3
ラップをして200wの電子レンジで9分加熱する。
- 4
器を軽く揺らして固まっていたら完成。固まりがゆるいときは1分ずつ様子を見ながら加熱する。
コツ・ポイント
器に注ぐときに、茶こしなどでこすことで、出来上がったときの口当たりがよくなります！！ただ、めんどうだったらこさなくてもOK！
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