作り方
- 1
湯を沸かします。
なめこはこちらを使います。 - 2
なめこの石づきを取り流水でさっと洗います。
- 3
沸いたらだしの素を入れみそを溶きます。
- 4
冷凍きざみあげとなめこを入れます。
- 5
一煮立ちしたら出来上がり。
- 6
お椀によそいます。
- 7
お好みでねぎをのせます。
- 8
なめこは真空パックの物ではなく一株なめこを使用しています。
コツ・ポイント
なめこは必ず洗って加熱してからお召し上がり下さい。
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