なめこと油揚げのみそ汁

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715

つるんとしたのどごしのなめこのみそ汁はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
なめこのみそ汁が飲みたくなり作りました。

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材料

4人分
  1. 800ml
  2. なめこ 大1/2パック
  3. だしの素 小さじ2
  4. みそ 大さじ2
  5. ねぎ お好みで
  6. コープ冷凍きざみうすあげ 2つかみ
  7. 無ければ油揚げ1/2枚をカットして
  8. 下さい。

作り方

  1. 1

    湯を沸かします。
    なめこはこちらを使います。

  2. 2

    なめこの石づきを取り流水でさっと洗います。

  3. 3

    沸いたらだしの素を入れみそを溶きます。

  4. 4

    冷凍きざみあげとなめこを入れます。

  5. 5

    一煮立ちしたら出来上がり。

  6. 6

    お椀によそいます。

  7. 7

    お好みでねぎをのせます。

  8. 8

    なめこは真空パックの物ではなく一株なめこを使用しています。

コツ・ポイント

なめこは必ず洗って加熱してからお召し上がり下さい。

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レシピ作者

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
に公開
暇さえあればクックパッドのアプリを見ている私。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。
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