なま麩の揚げ出し風

コープいしかわコポ丸 @copomaru
生麩のもちもちとした食感がgood!
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2023年5月号
作り方
- 1
Aを合わせて加熱し、天つゆを作る。
- 2
なま麩を一口大に切り、全体に片栗粉をまぶす。 3.フライパンにサラダ油を熱し、全面カリッとするまで 揚げ焼きにする。
- 3
器に盛り、大根おろし、おろししょうがをのせ、天つゆをかける。
- 4
なま麩を使用しました。
コツ・ポイント
<所要時間>20分
<エネルギー1人分> 192 kcal
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