油揚げとこんにゃくの梅炒め煮

ひろ☆はる❇︎ママ's cooksnap of when they made 油揚げとこんにゃくの梅炒め煮.
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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

梅の酸っぱさが美味しい！お弁当のおかずにもピッタリの簡単でヘルシーで安いわりに絶品の一品♡
このレシピの生い立ち
食堂で食べたお弁当の一品に入っていて美味しかったので作りました♡

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材料

3〜4人分
  1. つきこんにゃく 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 梅干し 3個〜
  4. ごま油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 麺つゆ 100cc

作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

    1袋使います
    切れてあるので
    楽チン♡

  3. 3

    水気を切って

  4. 4

    油揚げ1枚
    こんにゃくに合わせて
    細切りに〜
    梅干し3個〜お好み量を
    ちぎっておきます

  5. 5

    ★練り梅も酸味が
    あって美味しく
    できます

  6. 6

    ごま油で
    こんにゃくを炒めます

  7. 7

    ちぎった梅干しを
    入れます

  8. 8

    油揚げも入れます

  9. 9

    軽く炒めて
    砂糖・大さじ1杯

  10. 10

    麺つゆ100cc
    ☆濃縮タイプは
    薄めて使います

  11. 11

    汁気がなくなって
    パラっとなれば
    完成♡

  12. 12

    梅が入れば
    入るほど美味しい
    簡単・副菜に♡

コツ・ポイント

梅干しと練り梅をミックスで
使うと酸味が効いて
更に美味しく仕上がります

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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