和風ミルクスープ
北九州市にしレシピ @cook_40373228
昆布とかつおのうま味たっぷり！
このレシピの生い立ち
うま味たっぷりのだしに、野菜と牛乳、味噌の風味を加えたスープ。1日の食事で不足しがちな野菜や牛乳が美味しくとれる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
にんじんは短冊に切る。
- 3
小ねぎは小口切りにする。
- 4
鍋にだし汁、①、②を入れ、煮えたら牛乳を加えて温め、みそを溶き入れ、小ねぎを加える。
コツ・ポイント
栄養量（大人1人分）
エネルギー 53 kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 2.2g
炭水化物 5.0g
食塩相当量 0.9g
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