20230428娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

焼いたピカタにスパイスソルトか、なければパセリやバジルでも美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
プルコギ辛めが好みならブルダック少しかけます〜

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材料

  1. プルコギ 適量
  2. 胸肉のピカタ 適量
  3. オクラおかか和え 適量
  4. 蓮根きんぴら 適量
  5. ごま ケチャップ 梅 りんご 適量

作り方

  1. 1

    プルコギの味付け肉と人参玉ねぎピーマンを炒めて胡麻をふる。

  2. 2

    胸肉に塩胡椒して小麦粉を振り、溶き卵にくぐらせて焼き、スパイスソルトをふってケチャップをかける。

  3. 3

    オクラをレンジで加熱して、ポン酢とおかかで和える。
    きんぴらは昨日の作り置き。

コツ・ポイント

プルコギの味付きお肉はしょっぱいので、味付けしてないお肉とお野菜たっぷりを加えます。

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